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含(hán)盐率怎么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含(hán)盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是(shì)指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积(jī)物(wù)和天然卤水中提(tí)取的加(jiā)工过的食用盐(yán)，不含低钠盐，含有少(shǎo)量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素(sù)。

　　盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或铵根离子(zi)，属于化合物(wù)，溶(róng)于水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量(liàng)除以盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食(shí)用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（湖南电大几本，湖南长沙电大是几本矿）盐沉积物(wù)和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合(hé)蠢(chǔn)颤歼(jiān)物，溶于水(shuǐ)会离(lí)解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)湖南电大几本，湖南长沙电大是几本存在(zài)，如明矾就是天(tiān)然而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色，不同颜色(sè)的盐对应不同(tóng)的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红色(sè)（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化(huà)镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸镁(měi)），粉末(mò)状时为白色(sè)

　　2、盐的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同(tóng)的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠(nà)）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷氨湖南电大几本，湖南长沙电大是几本酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐(yán)）是不(bù)可挥发的，且(qiě)没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则(zé)会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同(tóng)的气味（例如(rú)醋酸(suān)盐则会有醋(cù)酸(suān)的味道，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐合成的(de)反应是(shì)可逆反应，因(yīn)此当(dāng)有水分(fēn)存(cún)在时会(huì)加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关(guān)，因(yīn)此有一特定的关系。

　　阳(yáng)离子当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的盐均可(kě)溶于水；而阴离(lí)子中，硝酸盐离子(zi)及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及(jí)硫酸(suān)铅外，大部(bù)份的硫(liú)酸盐离子的盐(yán)类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的键结(jié)很强，产生高度稳定的固体，在水中也(yě)就(jiù)不易溶(róng)解(jiě)，例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料(liào)来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式

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